El Cortez Hotel & Casino er et 3-stjerners hotell i sentrum av Las Vegas. Hotellbygningen er fra 1941 og ligger i den historiske gaten Fremont Street. Bare et kvartal unna ligger «Fremont Street Experinece» en populær turistattraksjon med daglige lys- og lydshow kveldstid - som i tillegg er gratis for publikum. Her finnes også Neon Museum. Bare få minutters gange fra hotellet ligger den verdenskjente «Las Vegas Strip» med casinoer og hoteller på rekke og rad.
Hotellet har 300 rom/suiter fordelt på 15 etasjer. Alle rom er komfortable innredet med eget bad/wc, TV og telefon.
El Cortez Hotel & Casino har restaurant, bar, cafe, isbar, døgnåpen resepsjon, heis, frokostservering (tilleggsavgift), konferanselokaler, flyplasstransport-service, frisør/skjønnhetssalong, gavebutikk, minibank, casino og gratis parkeringsplass.